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Cuisine actuelle de l'Afrique Noire

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Cuisine actuelle de l'Afrique Noire by Collectif Notre prix : EUR 24,90
prix : EUR 23,65

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More Details: Cuisine actuelle de l'Afrique Noire
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Customer Reviews:
Un très bon livre pour débuter ....
Ce livre est très intéressant pour commencer à cuisiner quelques plats africains, certes il y a pas mal de pages mais peu de recettes (des variantes pour tous les plats : végétariens, avec poisson, poulet ou boeuf...).
A part ce petit bémol, vous avez l'histoire de chaque recette, de très belles images et des recettes savoureuses.
Je ne regrette en aucun cas cet achat, il m'a permis de m'améliorer dans la cuisine africaine mais cet ouvrage est à compléter par d'autres pour des "mangeurs de plats africains".

La beauté de la cuisine africaine
Ce livre est très bien illustré. Désolé, je ne peux pas vous parler des recettes car c'était pour offrir.

Un concentré des plats les plus connus !
Beau livre et de lecture simple avec images à l'appui des recettes et des principaux ingrédients. Complètement ravie de cet achat. Seul bémol : certaines recettes de boissons très connues ne sont pas inscrites dans cet ouvrage. Dommage !

Cuisine actuelle d'afrique noire...
Les photos et illustrations sont superbes... les recettes très bien expliquées... toutefois pour un livre de recettes "actuelles" il manque quelques incontournables... les spécialistes vous le diront probablement encore... c'est un peu dommage!


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