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Verrines simplissimes à l'agar-agar
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Customer Reviews:
Bien pour démarrer.
Il y a peu de recettes utilisables en l'état. Trop d'ingrédients introuvables. Mais cela permet de créer ses propres recettes et donner libre cours à notre imagination, en fonction de nos propres goûts et en limitant les risques de "ratage". Tout est simple avec l'agar-agar quand on maitrise le dosage.
Pas assez de recettes salées.
parfait *** 
Bourré de belles recettes simplissimes !!!
excellent livre sur les verrines (très à la mode en ce moment) sur un marché plein de livres plus ou moins intéressants ;o)))
je le recommande vivement ***
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