Livres>
Ma petite cuisine japonaise
Marabout Search Marabout by Laure Kié Search Laure Kié
 |
Note moyenne des commentaires :  More Details: Ma petite cuisine japonaise Ma petite cuisine japonaise @Amazon Ma petite cuisine japonaise @aStore |
Customer Reviews:
une vision perosnnelle de la cuisine japonaise - tres yashoku
Concernant l'edition:
_____________________
un livre au nouveau format qui a le vent en poupe (tres long et etroit.
Les photo sont agréables mais pas toujorus bien lisible ainsi que les recettes.
Visiblement le livre aurait du sortir en format classique car la mise en page est mal exploité.
Concernant le contenu:
______________________
Ce sont des recettes vraiment originale très orienté occidentale.N'aller pas y recherché une recette traditionnelle.C'est assez troublant d'ailleurs.D'un autre côté il nous donnes de nouveau horizon a tester et des recette que vous ne trouverez nulle part.
J4ai essayé quelques recette avec succès (même si c'est pas toujours détaillé qu'on pourrait le souhaiter, il manque de precision par de nombreuse reprise).
Vous pouvez l'achetez si vous avez envie d'introduire quelques saveur japonaise dans votre vie de tout les jours sans pour autant manger japonais(vous mangerez la cuisine japonaise de laure kié) .
Au contraire de son livre" mes petits bentos" qui lui est assez traditionnelle et bien mieux édité .
Pas si top que ça 
J'ai acheté ce livre, et puis je l'ai rendu. Personnellement, j'ai trouvé qu'il y avait trop de recettes dans tous les sens, du coup c'est dur de se motiver pour en faire une...
Du coup j'en ai acheté un plus petit avec une recette par page et de belles photos.
Recettes faciles et délicieuses 
Les recettes sont faciles à réaliser, peu couteuses. Le moelleux au matcha et chocolat est un succès ! Sur Paris, les matières premières sont disponibles dans les magasins asiatiques du 13ème et du 2ème arrondissement.
ENFIN
je m'empresse de commander ce livre après avoir fait un saut sur le site, les recettes ont l'air excellentes et saines!!!!
et quelle bonne idée d'avoir associé la méditerranée et le Japon!
Un bel ouvrage !
La simple lecture de ce livre, par ailleurs très bien illustré, met en appétit. Quant aux recettes, simples, bonnes, originales... A déguster absolument !
RELATED:
 Mes petits bento |
 Une japonaise à Paris |
 Cuisine japonaise |
 Aujourd'hui, je cuisine japonais |
 Best of Thaï |
